饺子的春节的作文3篇
在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的饺子的春节的作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
“啪啪啪啪!”哎!这大清早的,放什么鞭炮啊!我无奈地爬起床,拉开窗帘。哇!街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了,这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧
春节呢,是农历正月初一,俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了,意味着春天就要来临,万象复苏、草木皆生;所以当新春之际,自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说,“年”是一头凶兽。年一来,树木凋敝,百草不生;年一过,万物生长,鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静,就说:“小彬!你醒了,快下来!”我一下楼,就发现家里堆满了东西,妈妈又拖地又剪窗花,忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候,奶奶叫我去厨房帮忙,我一听有活干,便像一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房,才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是,我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮,随便抓起一团肉往上放,然后用力捏了捏,一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快,五盘子的水饺被我包好了,正当我要高兴的时候,发现前面包的饺子全部散了开来。这是怎么回事?我挠了挠后脑勺,很不明白。看见我犯傻的样儿,奶奶笑了笑说:“你个傻瓜,怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水,而且放肉要占整张饺子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢。”说完,便给我做了一个,果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后,我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮,沾了点水,小心翼翼把肉一点一点放上去,最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟,顿时才明白:真正做好一件事是非常不容易的。
终于,在晚饭之前把所有饺子包好了,虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然,刚出来一盘时,爸爸就开了个玩笑:“哦!我们今天吃的是包子!”顿时,我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑,整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的感觉,喜欢过年的气氛……
春节,这个词对于我们任何一个人来说都毫不生疏。在这个节日里,平时很难聚在一起的家人,都会在这个时候一起吃团圆饭,我们家的'团圆饭是饺子。
俗话说,“爆竹声中一岁除”,春节对于我们小学生来说,是又长大一岁的标志,所以,我们要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要帮奶奶包饺子。以前我也包过,但是总是包的奇形怪状,让人看了就不想吃。今年,我一定要让爸爸妈妈对我刮目相看,于是趁爸爸妈妈不在家,我就给正在做准备工作的奶奶说:“今天包饺子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定觉得,如果我包饺子,肯定不像样。我说:“这次我一定要比以前更认真的学习包饺子,争取包出好的饺子,让爸爸妈妈回来看到后大吃一惊。”奶奶点了点头,脸上露出了笑容。
于是我们开始了,奶奶把和好的面拿出来,切成一个一个的小三角体,然后奶奶熟练的揉成一个一个的小团,再擀成一个一个的小元片。我拿起一个,用筷子加上去一块准备好的饺子馅,照奶奶说的方法专心的包了起来。刚开始,我包的小饺子很不好看,不是扁了,就是歪了,一点也不像奶奶包的饺子。我开始有些不想干了,“不包了,不包了。”我站起来去卫生间,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而废。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干劲,心想:我一定能能包好!于是我仔细的看着奶奶包,然后自己跟着做,就这样,过了不多一会儿,我包的饺子越来越有样子,我高兴极了。
包好了饺子,我高兴的下楼了。因为我包的饺子好看了!
转眼间,又到了春节,家家户户张灯结彩,人人脸上喜气洋洋。大年三十,全家人吃完团圆饭,坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候,我屏住呼吸,等待20xx的到来。当秒针指向12时,我高兴地大喊:“过年了!过年了!龙年来了!”爸爸急急忙忙点燃烟花,烟花五彩斑斓,各种各样的都有,有“降落伞”,有“金喷泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......
二天下午,妈妈说:“我们今天晚上吃饺子好不好?”我高兴的回答:“好啊好啊,今天可以吃饺子了!”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。这时,妈妈走过来说:“要不要我教你啊?”我点点头,妈妈说:“看着我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后,就轻松的包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
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